quarta-feira, 24 de outubro de 2012
Bacon Enrolado Vieiras
Os amantes de frutos do mar deveria ter ir em toucinho embrulhado vieiras! A combinação de bacon suculenta vieiras e suculenta é simplesmente fora deste mundo! Bacon embrulhado vieiras fazer grandes aperitivos e Entre mesmo principal. A melhor parte sobre estes apetitosos, boca-abeberamento delícias é que você pode prepará-lo em casa própria. Vamos dar uma olhada em algumas receitas simples para preparar este delicioso mimo!
Como cozinhar Bacon Enrolado Vieiras
Há várias maneiras pelas quais pode-se preparar o bacon embrulhado vieiras. Um pode assá-los em um forno ou grill-los ou cozinhá-los em uma panela de barro. Há também várias receitas para o bacon grelhado ou cozido preparado envolto vieiras. No entanto, o que permanece o mesmo para cada receita é o fato de que para cada vieira, grande luscious uma tira de bacon é necessária, e para cada vieira pequeno suculento meia tira uma seria suficiente. Ao comprar vieiras, se os que são na maior parte simétrica para uma melhor apresentação. Lavar estas vieiras com água corrente e seque-os secos. Estes são os princípios, independentemente de a receita se escolhe.
Bacon Grelhado Scallops envolvidos Receita
Ingredientes
* 2 quilos de grande porte, vieiras frescas
* Os 15-24 tiras de bacon (como por a exigência)
* 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
* 2 colheres de sopa de azeite de oliva
* Pimenta a gosto
Procedimento de preparação
Para grelhar estas vieiras você precisa de pelo menos 8 espetos de madeira. Leve esses espetos e mergulhe-os em água uma hora antes que você queira usá-los. Para começar a preparação, tomar vinagre de vinho tinto, pimenta do reino, azeite de oliva em uma tigela e misture. Adicione as vieiras na tigela e misture até que todos os escalopes se revestido uniformemente com a mistura. Permitir que os sabores da mistura de vinho e óleo para penetrar a membrana do vieira para os próximos 10 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça a grelha em fogo médio. Agora, dê uma vieira da tigela e envolver uma tira de bacon ao redor dele. Pierce espeto o através dele. Cada espeto pode prender o bacon envolto 3-4 vieiras. Um pouco de óleo a grelha e coloque os espetos sobre eles. Grill-los durante 3 minutos de cada lado. O melhor teste é a verificação de opacidade. Se as vieiras tornaram opacas, eles estão prontos para ser retirado da grelha.
Bacon assadas Vieiras Receita
Ingredientes
* 20 fatias de bacon
* 40 mar grande vieiras
* 2 xícaras de creme de leite
* 4 colheres de sopa de mostarda Dijon
* 4 colheres de sopa de xarope de bordo puro
* Sal e pimenta a gosto
* Os cebolinha frescos
Procedimento de preparação
Nesta receita o bacon é primeiro cozidos num forno que é pré-aquecido a 350 graus centígrados. Em uma assadeira coloque fatias de bacon e leve ao forno durante 8 minutos. As tiras de bacon vai virar marrom dourado. Corte o bacon em meia cruz e deixe esfriar. Uma vez que é legal, tome cada tira de bacon e enrole-o em torno do vieira. Use um palito para segurar o bacon e vieira juntos. Em um forno, pré-aquecido a 400 graus, coloque o bacon envolto vieiras em uma assadeira e asse por 10 minutos. Enquanto as vieiras estão sendo assados no forno, leve uma panela grande e ferva o creme de leite, até a metade do creme fica reduzida. Agora, adicione a calda de mostarda e de bordo a ele e calor até um molho suave como a consistência é obtida. Polvilhe um pouco de sal e pimenta a gosto. Panela com o molho em um prato de servir. Seu vieiras estará pronto até agora. Tirá-los, retire os palitos com cuidado e coloque-os sobre o molho. Cortar algumas cebolinha fresca para eles e servir! Leia mais sobre Vieiras envolto em bacon.
Bacon Crock Pot Scallops envolvidos Receita
Ingredientes
* Os 10-12 tiras de bacon
* 1 kg frescos Vieiras
* Suco de limão (de 2 limões)
* 1 colher de chá de pimenta preta
Procedimento de preparação
Em uma tigela tomar suco de limão e adicione uma colher de chá de pimenta preta para ele. Dunk as vieiras em esta mistura de limão pimenta e misture bem. Refrigerar a mistura durante 2 horas, depois que você tira cada vieira e enrole a tira de bacon ao redor dele. Pierce um palito para segurar o bacon e vieira juntos. Coloque-os delicadamente na sua panela de barro e cozinhe-os lentamente por 2-4 horas.
Enquanto preparava o bacon envolto vieiras, certifique-se que você não cozinhe demais as vieiras, porque eles tendem a se tornar difícil e mastigável. Se você deseja caramelizar seu vieiras você pode escovar algum xarope de bordo sobre eles antes de cozinhar. Bacon embrulhado vieiras são uma festa para todos os amantes de frutos do mar!
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