sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Caju Receita de Frango


Receitas fáceis nem sempre são assim tão fácil de encontrar, e quando você acha de receitas que utilizam ingredientes como frango e castanha de caju juntos, um está sempre se perguntando sobre o trabalho árduo na cozinha. Mas frango receitas de caju são tão simples de fazer, que você estará fora da cozinha com um prato delicioso, em nenhum momento! Então confira algumas dessas receitas de frango fácil de caju, para se divertir salteados do que usar poucos ingredientes, é ultra saudável e pode ser côncavo para fora em muito pouco tempo!

Caju Receita de Frango

Ingredientes para a Marinada

* Vinho de arroz, colher de chá

* O amido de milho, 1 colher de chá

* Bicarbonato de sódio, 1 colher de chá

Ingredientes para o molho

* Molho de soja, tsp

* Molho de ostra, sopa

* Vinho de arroz, colher de chá

* O óleo de gergelim, 1/8 colher de chá

* Branco pimenta em pó, uma pitada

* Água, 3 colheres de sopa

* Açúcar, tsp

Ingredientes para Frango Mexa

* Peito de frango desossado, 1

* Pimentão verde, 1

* Castanhas de caju, copo

* Cebola,

* Os fatias de gengibre, 5

* Óleo de cozinha, 2 colheres de sopa

Corte o frango em cubos pequenos e deixe marinar com o bicarbonato de sódio por 15-20 minutos. Lave o frango completamente. Pat o frango seco com toalha de cozinha, e deixe marinar em vinho de arroz e milho. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho juntos e reserve. Aqueça o óleo numa wok e frite o frango, até que a cor fica rosa. Retire-o e reserve. Aqueça o wok novamente com outra colher de óleo e adicione as fatias de gengibre, pimentões e cebolas (tanto o corte em quadrados). Frite por um minuto e adicione o frango. Jogar a castanha de caju e mexa em fogo alto por meio minuto. Reduzir o fogo, adicione a mistura de molho e mexa continuamente, até que o frango esteja cozido e coberto com molho. Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva quente com arroz branco cozido no vapor ou pão. Por esta e outras receitas, pode-se usar quaisquer tipos de pimentas, dependendo de como 'apimentado' você quer que seu prato para ser.

Receita de Frango Tailandês Caju

Ingredientes

* Em fatias finas de peito, sem osso, 1 £

* Pimentão vermelho, 1

* Os Scallions, 5

* Cebola grande,

* Caldo de galinha baixo teor de sódio, copo

* O óleo de canola, 3 colheres de sopa

* Tailandês pimentão, pasta 2 colheres de sopa

* Oyster sauce, copo

* Os secos pimentas vermelhas, 6

* Caju torrado, copo

* Sal e pimenta preta moída a gosto

Em grandes pesados ​​frigideira, aqueça uma colher de sopa óleo de canola, adicione temporada de frango, com sal e pimenta e frite, até ficar cozido completamente. Reserve. Aqueça o óleo restante, adicione a pasta de pimentão e mexa constantemente por alguns minutos. Despeje o caldo de galinha, molho de ostra, açúcar, cebola pimenta de sino vermelha (tanto o corte em quadrados). Deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos. Adicione as fatias de frango e deixe cozinhar até o molho começar a engrossar e os vegetais se tornam sensíveis. Desligue o fogo e misture pimentões secos, castanhas e cebolinhas. Sirva quente com arroz.

Receita de Frango chinês Caju

Ingredientes

* Peito de frango desossado, £ 1

* Broccoli, £ 1

* Em fatias cebolinha, copo

* Os caju picado, 1 xícara

* Alho esmagado e finamente picado, 1 dente

* Gengibre fresco ralado, tsp

* Molho de soja, copo

* Sherry, 1 colher de sopa

* O óleo de amendoim, 7 colheres de sopa

Em uma tigela, misture o xerez, o molho de soja, gengibre e frango, reserve por dez minutos. Corte brócolis florets e talos na diagonal fatias. Vapor as florzinhas e talos, até ficar macio. Escorra e lave em água fria. Em uma wok grande, aqueça quatro colheres de sopa de óleo de amendoim, adicione o alho, cebolas fatiadas e caju. Frite por alguns minutos em fogo alto. Transfira em uma tigela e reserve. Aqueça o óleo restante na wok, adicione a galinha, mexa até ficar pronto. Mexer na mistura de caju. Sirva quente.

Ginger Caju Frango

Ingredientes

* Os peitos de frango, cortados em pedaços de 1 polegada, 1 kg

* Os cortadas em fatias finas, 2 cebolas verdes

* Torrado caju sem sal, 2/3 xícara

* Raiz de gengibre fresco picado, 2 colheres de chá

* Alho picado, 2 dentes

* O amido de milho, 3 colheres de chá

* Vinagre de arroz, 1tbsp

* O molho de soja, 2 colheres de sopa

* Caldo de galinha, copo

* Seco sherry, 2 colheres de sopa

* Açúcar, 2 colheres de chá

* O óleo vegetal, 3 colheres de sopa

Em uma tigela, deixe marinar frango com gengibre, xerez, 1 colher de chá de amido de milho e sal. Leve à geladeira por meia hora. Em outra tigela pequena, misture o caldo de galinha, molho de soja, vinagre, 2 colheres de chá de amido de milho e açúcar. Reserve. Em uma pesada frigideira, aqueça 2 colheres de óleo e mexa galinha fritar, até ficar dourada e cozida. Transfira para um prato e reserve. Aqueça o óleo restante, adicione o alho, cebolas em rodelas e castanhas de caju. Cozinhe por um minuto, adicione na mistura de caldo. Cozinhe até o molho engrossar. Sirva quente com arroz ou macarrão. Na verdade, uma receita fácil e saudável!

Benefícios para a saúde de caju, combinadas com frango, legumes e azeite de muito pouco peso é cada sonho observadores. As receitas de frango acima de caju não são apenas fáceis de fazer, mas são extremamente elevados em nutrição. Então, vá em frente e agitar um pouco a saúde da maneira yummy!

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