Receita Moranguinho

Moranguinho pode ser um deleite maravilhoso, especialmente durante o verão, quando os morangos são na temporada. É um favorito entre receitas de sobremesas diversas, que tem uma combinação de biscoito, morangos e chantilly. Muita gente gosta de usar bolo, onde o biscoito é simplesmente substituído por bolo. Embora um morango tem de ser montado no momento de servir, os seus componentes individuais podem ser feitas com antecedência e simplesmente reaquecido para o sabor quente. Apresentamos aqui duas receitas, a receita shortcake tradicional morango, juntamente com uma receita saudável shortcake baixo teor de gordura de morango para Vigilantes do Peso. Há também um monte de 'fácil' receitas de morango, mas vale a pena ir a milha extra por causa de uma autêntica e deliciosa sobremesa.

Receita tradicional Shortcake morango

Ingredientes

Scones:

* Xícara de açúcar granulado

* 1 ovo grande, levemente batido

* 2 xícaras de farinha de trigo

* Manteiga 1/3 xícara de manteiga sem sal

* 1 colher de chá de extrato de baunilha

* 2 colher de chá de bicarbonato de sódio

* Sal 1/8 colher de chá

Lavar ovo:

* 1 colher de sopa de creme

* 1 ovo grande batido

Recheio:

* Xícara de açúcar granulado branco

* 2 quilos frescos morangos fatiados

Cobertura:

* 1 colher de sopa de açúcar branco granulado

* 1 colher de chá de extrato de baunilha

* 1 xícara de creme de chicoteamento pesado

Procedure1. Colocar uma cremalheira no meio do forno, e de pré-aquecimento para 400F ou 200C. Em uma assadeira, papel pergaminho lugar para cobri-lo.

2. Misture o fermento em pó, farinha, sal e açúcar em uma tigela grande. Usando um misturador de massa, misture a manteiga após o corte em pedaços pequenos, dando a massa uma textura grossa.

3. Separadamente misture os ovos, a baunilha e creme, e adicioná-lo à massa de farinha grossa, tornando-se uma massa grossa. Evitar a mistura a massa em excesso.

4. Polvilhe um pouco de farinha sobre uma superfície plana, e levemente amassar a massa. Enrole a massa em um círculo de 7 polegadas, que é de 1 polegada de espessura.

5. Corte de 3 polegadas scones com um cortador de biscoitos e colocá-los na folha de cookie.

6. Misture os ingredientes da lavagem do ovo em conjunto, e levemente escovar os scones com a mistura. Asse os biscoitos até que eles são uma cor marrom dourado, e até que o centro tem sido bem cozidos.

7. A receita recheio Moranguinho é simples. Pegue um terço dos morangos lavados e cortados, e amasse-os em uma tigela grande. Certifique-se que eles são levemente e não completamente desfeitos. Misture os morangos restantes e açúcar, e deixe-os marinar por cerca de 45 minutos à temperatura ambiente.

8. Misture os ingredientes do creme em uma tigela grande, e esfriar a mistura na geladeira por 30 minutos. Bata a mistura novamente após 30 minutos. O creme de leite batido fará com que a mistura dura.

9. É hora de servir. Corte cada bolinho centralmente para obter duas metades. Coloque o morango marinado enchimento na metade inferior e cobri-lo com a metade superior do bolinho. Cubra-a com o creme de leite gelado batido. Colocar uma fatia de morango em cima do creme batido para o efeito!

Receita Shortcake Low Fat Morango

Sim! O morango delicioso pode ser baixo teor de gordura também. Experimente esta receita livre de culpa shortcake grelhado e saudável morango.

Ingredientes

* Xícara de farinha de trigo integral

* Xícara de leite sem gordura

* 2 colheres de sopa de substituto do açúcar (de sua escolha)

* Xícara de farinha de autolevedantes

* 1 colher de chá de fermento em pó

* Colher de chá de sal

* 1 ovo

* Manteiga de spray de cozinha aromatizada

* 1 colher de sopa de óleo de canola

Regando Molho:

* 1 colher de chá de conhaque

* 3 colheres de sopa de margarina light

* 2 colheres de sopa de mel

Recheio:

* 3 xícaras de morangos fatiados

* Canela em pó (para polvilhar)

* Substituto do açúcar (para polvilhar)

Cobertura:

* Baixo teor de gordura sorvete de baunilha

Procedure1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, misture o óleo, leite e ovos. Agora misture na mistura de ingredientes secos para a massa de ovo enquanto se agita lentamente para evitar a formação de grumos, até que ela se torna uma massa espessa.

2. Polvilhe um pouco de farinha sobre uma superfície de trabalho lisa e sove a massa. Enrole a massa em um círculo de polegada de espessura. Cortar 2-polegadas biscoitos do círculo, usando um cortador de biscoitos.

3. Em uma grelha perfurada, borrife um pouco de manteiga spray de cozinha com sabor e aquecê-lo na grelha. Depois de aquecido, coloque os biscoitos na panela e cozinhe por 5-10 minutos, mas manter a verificação sobre eles para evitar a queima. Misture-os e cozinhe por mais 5-10 minutos.

4. Para o molho de alinhavo, em fogo baixo em uma panela pequena, misture a margarina, aguardente e mel. Retire do fogo assim que a margarina derrete.

5. Você pode notar que os biscoitos se separaram, embora eles não estão bem cozidos. Neste ponto, escove os lados de divisão com um pouco de molho alinhavo, e colocar os lados divisão voltadas para baixo para trás na grelha. Escove os topos com o molho de alinhavo.

6. Toda vez que você virar as bolachas, manter regando-os com o molho, até as marcas da grade aparecer neles.

7. O próximo passo tem de ser equilibrado delicadamente, para atingir os sabores direita, e para evitar a queima. Quando os biscoitos ter cozinhado no meio do caminho para cerca de 15 minutos, lance nos morangos para a grelha e cozinhe com os biscoitos. Continuar jogando enquanto polvilhando um pouco de pó de canela e substituto do açúcar. Não cozinhe demais, como os morangos podem tornar-se demasiado macios. Esta torta de morango preenchendo receita pode ser julgado com a receita tradicional também.

8. Certifique-se que os morangos são vapor quente. Assim que as bolachas estão prontos, colocá-los nos pratos de sobremesa e carregá-las com os morangos vapor quente, seguido por uma concha do gelado de baunilha. Use uma fatia de morango para decorar o shortcake e derrame algumas gotas de molho de alinhavo restante sobre ele para um sabor duradouro!

A torta de morango pode ser um deleite delicioso somente quando os ingredientes utilizados são direito. É de primordial importância para utilizar morangos frescos e não enlatados para obter um sabor autêntico do shortcake. Além disso, os morangos devem ser vermelho brilhante, maduro e firme. Evitar morangos moles como eles vão arruinar a aparência, bem como o gosto do shortcake. Então, faça a si mesmo e aos seus convidados esta receita shortcake delicioso e fácil de morango, que deixará um sabor duradouro na boca!